In acest caz, campionatul destinat prajitorilor de cafea, numele oficial fiind de World Coffee Roasting Championship. Dar se poate aplica cu succes in majoritatea competiilor. Pentru o usoara parcurgere, voi face o lista: in momentul in care este anuntata data competitiei, fa niste calcule. Nu incepe cu “e prea din scurt”, “nu am timp sa…
Cum Nestle si Nespresso ne cred prosti
The Coffee Aroma Scholarship este un titlu ce imediat iti “ia” ochii. Din el afli ca e vorba de cafea (buuuun buuuuun), aroma (din ce in ce mai buuuuuun) si scholarship (ceva ce toata lumea care a invatat prin scolile si facultatile din Romania – dar nu numai, si-ar dori) (deci suuuuuper buuuuun). Si poate…
Tea & Coffee Festival 2015
Este un pic ciudat ca un astfel de “festival” a ajuns la cea de-a saptea editie. Mai ales daca intri pe site-ul oficial si vezi banner-ul principal in care esti informat de editia cu numarul 6 de anul trecut! Si cu toate chestiile mai putin bune din anii precedenti, am si scris doua vorbe aici…
Campionatul National Barista 2016
UPDATE (2.11.15): Katy Beatrice, campioana en-titre a Romaniei la World Ibrick/Cezve Championship si detinatoarea locului 2 mondial, va participa direct la finala mondiala. Da oameni buni, este tarziu. Da, nu se pot anunta niste concursuri (finale) nationale cu maxim 1 luna inainte. Da, iar o sa fie destule scapari in desfasurarea evenimentului. Da, este tot…
SCAE Romania are in sfarsit Comitet National
Dupa luuuuuungi tatonari, amanari si asteptari, domnii si doamnele din birourile SCAE (Speciality Coffee Association of Europe), s-au hotarat si i-au lasat si pe amaratii din Romania sa isi aleaga oficial membrii comitetului national SCAE. In urma unui vot majoritar, cei ce vor ocupa ravnitele functii pentru urmatorii 2 ani, sunt: National Coordinator – Silvia…
Ziua internationala a cafelei 2015
UPDATE 1: Promenada Bucuresti sarbatoreste pe 29 septembrie (!!!) cu cate 2 cafele gratuite primite in cana pe care o aduci de acasa, cu ajutorul cafenelelor partenere. Dati navala in Starbucks cu cestile alea imense cumparate de Craciun! UPDATE 2: In Cluj, Iulius Mall organizeaza o serie de evenimente avand ca subiect cafeaua, in perioada…
Lansare oficiala Nespresso in Romania
Daca nu ati ajuns inca la magazinul Nespresso din Bucuresti, astazi nu este o zi foarte buna pentru a merge acolo. Pentru ca fiind deschiderea oficiala, veti avea nevoie de o tinuta ca a lui George Clooney din reclamele brand-ului plus o invitatie cu un scris glam auriu. Insa stati linistiti, daca nu vor aduce…