Dupa 1 an de zile de pregatire, Laurentiu Stefan este campioniul barista al Romaniei si o sa mearga in Melbourne pentru World Barista Championship 2013. Clasamentul final Romanian Barista Championship 2013 este: 1. Laurentiu Stefan 2. Paul Ungureanu 3. Alin Spanu 4. Omar Abusan 5. Bogdan Andrei 6. Adrian Berbec
World Barista Championship 2014, 2015, 2016
Daca in 2013 este destul de greu de ajuns in Melbourne la finala World Barista Championship, cel putin in 2014 am scapat de cheltuieli foarte mari, deoarece World Barista Championship o sa se desfasoare in Rimini, Italia. In 2015 trebuie viza (daca pana atunci nu se schimba nimic) campionatul desfasurandu-se in Seattle, USA. A fost…
Campionul National Coffee in Good Spirits 2013
Este campionul barista al Romaniei (pana maine) Cristi Coman. In update…
Campionul national la Latte Art 2013 Romania
Este acelasi Marius Nica. Felicitari! In update….
Salonul international de cafea – Coffee Lovers Event 2013
Am tot scris si sters de vreo 3 ori, draftul acestui post. Nu imi veneau cuvintele pentru prezentarea evenimentului (Romexpo, 28-31 martie). Daca pentru tine World Barista Championship, Coffee in Good Spirits, Latte Art, Brewers Cup, Cup tasters, Ibrik Championship inseamna ceva, atunci trebuie sa ajungi acolo. Daca nu inseamna nimic, dar iti place sa…
Starbucks isi cumpara plantatie de cafea in Costa Rica
Desi pana acum au avut ample programe de sustinere a diversilor fermieri din tarile producatoare de cafea verde, Starbucks nu avea o plantatie proprie. Asta pana s-au hotarat ca e cazul sa cumpere o ferma ce detine 242 hectare de arbori de cafea, in apropiere de vulcanul activ Poas. Detaliile sunt aici
Origo Coffee Shop
Cunosti o cafenea unde se prajeste saptamanal cafea verde? Unde cel putin o data ai fost invitat la o sesiune de degustare a cafelelor ce urmeaza sa intre in meniu? O cafenea unde poti respira aer curat pentru ca nu se fumeaza? In acea locatie poti alege din minim 5 origini si 2 blend-uri? E…