Dupa ce a fost targul berii, al vinului, al craciunului, a venit si randul cafelei sa fie prezentata intr-un targ. Pentru cine nu stie, Auchan are cel mai bogat sortiment de cafea din supermarket-urile bucurestene (ca numar de brand-uri expuse) iar eu ma asteptam ca acest targ sa fie doar o exagerare vizuala a acelui…
In Timisoara se intampla!
Pentru ca va spuneam ca mi-as dori deschiderea a cat mai multor cafenele care sa serveasca produse de calitate (nu neaparat brand-uri), stirea asta de la digi24 am primit-o cu mare bucurie: 130 de noi cafenele deschise in Timisoara. PS: cred ca e singurul loc din Romania de unde se pot cumpara canile KeepCup. Si…
Cata cafea consuma nordicii?
Stiu ca am mai scris la un moment dat despre subiectul asta. Despre nordici si pasiunea lor mare (cam 12 kg pe cap de locuitor) pentru cafea. Un articol despre un proiect menit sa adune intr-o carte (aproape) tot ce inseamna cultura cafelei in tarile alea indepartate (de noi) si friguroase (decat la noi), gasiti…
Dialog #1
Client: patronii sunt arabi? Barista: nu, de ce intrebati? Client: aaaaa asa. Am vazut ca scrie pe cutia de cafea 100% arabica si de aceea am presupus ……
Cafeneaua Testa Rossa revine in piata
Prin 2009, Marius Ghenea, cumpara franciza cafenelelor Testa Rossa pentru Romania. Iar prima locatie a fost in Liberty Center. Desi zona in care este amplasat mall-ul nu este cea mai prielnica de afaceri legale banoase, probabil ca chiriile mici i-au ademenit in acel loc. Mai ales ca si Starbucks avea cafenea acolo. A urmat locatia…
Campionul Italiei la Latte Art este Chiara Bergonzi
Italia nu a avut reprezentant in finala din 2012. Din cauza punctelor mai putine obtinute la partea vizuala de catre Chiara Bergonzi, la general fiind la egalitate cu Luzia Taschler din Germania (care in final s-a clasat pe locul 3). Sincer, nu am fost impresionat de primii doi concurenti. Maini tremurande, desene (semi) ratate, timp…