Sincer, nu aveam mari asteptari de la evenimentul asta. A fost pus intr-o perioada foarte aglomerata a orasului (plin sezon estival), cu disponibilitati scazute de cazare si transport. Apoi a fost amplasamentul, foarte departe de centrul orasului (practic langa aeroport), ceea ce facea deplasarea anevoioasa si de durata. Si senzatia ca, spre deosebire de evenimente…
La cateva zile dupa terminarea World of Coffee Milan 2022, am primit un email cu rugamintea de a completa un formular de feedback. Am fost ‘cuminte’ si l-am trimis desi stiu din experienta ca ori nimeni nu citeste ce scriu respondentii la observatii ori nu se baga in seama. Dar una din intrebari a fost…
Cine are vreo tangenta cu lumea cafelei (nu neaparat de specialitate), a auzit de HOST. Si sunt sanse mari ca macar o data sa fi vizitat Milano-ul in acea perioada. Cumva, avantajul acestei mega-expozitii este ca are loc o data la 2 ani. Pandemia nu i-a afectat direct ca pe altii (prin anularea completa a…
Tim Wendelboe este mai mult decat un barista ce a castigat World Barista Championship in 2004 si World Cup Tasters in 2005. Este mai mult decat un roaster ce detine o prajitorie de cafea in Oslo. Este mai mult decat un patron de cafenea ce a aparut in nenumarate reviste. Este mai mult decat un…