Dintr-o data, feed-ul meu de instagram a fost umplut de o postare sponsorizata ce promova un festival/concurs de barista de care nu stiam ca avem nevoie. Dedicat doar celor ce lucreaza in IT, indiferent ca sunt competitori sau vizitatori, acest eveniment a adus impreuna suficiente brand-uri din domeniu incat sa le dea clasa altora ce…
Am avut parte de cateva party-uri in ultima vreme. Boiler a facut 3 ani in locatia de la Piata Muncii. The Bus a aniversat 6 ani de existenta. Urmeaza Mabo One pe 17 iunie. Pentru intreaga lume a cafelei, avem saptamana viitoare World of Coffee Atena. Expozitie, concursuri de barista, party-uri, distractie, glorificarea greciei. Tot…
Mai sunt cateva zile pana la World Aeropress Championship. Succes celor doi romani ce ne reprezinta (pe noi si pe altii) acolo: Gabriel Toader si Andrei Clenciu Am citit doua articole despre Raul Costin si cafeneaua sa. In primul specifica ca nu a facut nicun curs de barista, in al doilea ca da. Oricum ar…
E oarecum ciudat ca am aflat despre GRIND in momentul in care am vazut pentru prima oara o cutie metalica ce continea un blend de cafea. Cutia in sine, de la departare cel putin, nu era neaparat atragatoare. Dar culoarea ei, o tonalitate de roz, iti ‘sarea’ in ochi. Si a fost suficient sa descopar…
La inceputul anului 2013 incepeau sa apara primele cafenele de specialitate din Romania. De atunci s-au deschis sute, daca nu chiar mii de astfel de localuri. Adevarat, s-au si inchis cateva, dar nu asta e subiectul de astazi. In Bucuresti avem mai multe cafenele decat Berlin-ul raportate la numarul de locuitori (in realitate suntem peste…
Oarecum de asteptat, pentru ca pandemia covid-19 a blocat multe calatorii, numarul 11 din Drift Magazine ramane pe continentul american. L-am cumparat pentru ca, ca si cu precedentul – Manhattan, informatiile despre piata aceea sunt putine. Iar de cele mai multe ori, doar locatiile mari au parte de promovare si vizibilitate. Cei ‘mici’ mai putin.…
Cum? A mai trecut un an? Si noi tot cu Instagram-ul? Asa se pare. In 2019 si 2020 scriam niste articole despre cum se vede zona asta de cafenele de specialitate in reteaua sociala Instagram. Militam pentru o mai mare implicare a celor ce administreaza conturile pentru a crea o comunitate mult mai inchegata a…