Campionatul mondial de roasting incepe in cateva ore. Pentru ca exista o comunicare excelenta din partea SCA, stim cu exactitate cand campionul Romaniei, Bogdan Georgescu, va concura: candva in urmatoarele ore/zile. Despre livestream, astept un raspuns de la un oficial de doua zile, nimic, nimic. Ce se intampla cand reduci consumul la cel mult o…
Campionatul national de Aeropress 2019 si-a desemnat castigatorii: Locul 1 – Adrian Mihaila (BOB), locul 2 – Alexandru Lazar (Victor Fresh), Locul 3 – Calin Marius (Coftale). Urmatoarele competitii din Romania se intampla la Cluj la sfarsitul lunii octombrie. Si pentru ca cei de la World Coffee Events sunt extrem de profesionisti, a mai aparut…
SCA Romania a decis ca patru competitii sa fie gazduite la Cluj: barista, brewers cup, ibrik si roasting. Aveti timp pana pe 6 octombrie sa va inscrieti, concursurile desfasurandu-se intre 25-27 octombrie la Bastionul Croitorilor. Succes! O performanta deosebita pentru compania ce detine lantul de cafenele 5togo: nominalizarea pentru Best Coffee Chain in Europa centrala…
Sper ca va aduceti aminte ca acum ceva vreme, Coca-Cola a cumparat Costa Coffee? Prietenii de la Pepsi Cola au incheiat un parteneriat cu Lavazza (dap, tot pentru UK) pentru a produce Lavazzo Iced Cappuccino, un produs ready to drink ‘de vara’ Acum un an de zile, toti gigantii (JAB si Nestle) erau dornici…
Pentru ca au fost campionatele mondiale de barista in Berlin, inca o data FELICITARI DANIEL HORBAT !!! pentru victoria la Cup Tasting Championship si felicitari si reprezentantilor Romaniei la aceste competitii, s-a aflat si urmatoarea destinatie a 4 campionate viitoare: Varsovia. Polonia intra in clubul oraselor care ‘primesc’ ceva de la World Coffee Events pentru…
Campionatul national de barista continua cu finalele pentru World Cup Tasting, World Latte Art si World Coffee in Good Spirits. Data limita de inscriere este 14 aprilie iar totul se desfasoara intre 12-14 mai. Nu uitati ca trebuie sa fiti membru SCA pentru a putea participa la aceste competitii. Daca dupa acele zile pline cu…
Pentru ca au ajuns la incredibila varsta de 90 de ani, La Marzocco a anuntat nou model: La Marzocco KB90. Cea mai mare inovatie este faptul ca portfiltrul se introduce din fata, fara miscarea de rotatie/blocare in grup, intalnita la restul modelelor. Mie imi este frica de acel mecanism de prindere/desfacere. Mai ales ca un…