Dupa ce Columbia anunta ca o sa cumpere aproape 100.000 de saci din Peru, Costa Rica, o alta tara producatoare de cafea, este nevoita la randul ei sa apeleze la importuri. Astfel, au fost importati 150.000 de saci din Mexic si din Peru, pentru a suplimenta cererea interna, cauzele ‘lipsei’ fiind asemanatoare: schimbarile climatice au…
Starbucks nu mai vrea sa recicleze.
Daca sunt un producator de masini foarte cunoscut si popular, iar la un moment dat anunt ca in maxim 7 ani voi fabrica minim 25% din masini avand propulsie electrica, voi avea o expunere imensa in media, plus ma vor iubi toate asociatiile ecologiste din lume. Voi fi dat drept exemplu, concurenta ar incepe si…
Starbucks renunta la gandaci
Prima stire: Acum o luna, au aparut primele stiri cum ca Starbucks foloseste un colorant ‘natural’ obtinut dintr-un gandac pentru 2 bauturi si 4 sortimente de prajituri. Daca ati baut Strawberries Frappuccino sau ati mancat o prajiturica ce avea o glazura sau umplutura roz, sansele sa fi ‘gustat’ un pic din gandacul ala pisat sunt…
Julius Meinl Pasion de Brasil
Julius Meinl Pasion de Brasil este cafeaua pregatita special de Julius Meinl pentru SCAE World of Coffee 2012 din Viena. Este single origin, evident Brazilia, pregatita de Carmo Estate, o ferma condusa de o familia Junqueira de cinci generatii, 100% arabica si detine si certificare UTZ. Sper sa pot gusta aceasta cafea ce se lauda cu…
Columbia cumpara cafea din Peru
Nu credeam ca tara aflata pe locul doi in lume ca productie de cafea (sau pe trei daca luam in considerare statisticile ce pun Vietnam-ul pe doi) o sa ajunga sa cumpere cafea verde de la Peru, locul cinci in lume. Asta se intampla deoarece recolta Columbiei este foarte slaba, in urma ploilor abundente ce…
Scade pretul cafelei
Variatiile pretului petrolului sunt cunoscute in mass-media romaneasca. Din cand in cand, ‘benzinarii’ scad cu cativa banuti un litru de benzina/motorina, dupa ce pretul tonei la bursa a scazut considerabil. Va veti intreba, ce legatura are cafeaua cu petrolul? Dupa cum unii stiu, altii abia acum afla, cafeaua este pe locul doi ca volum de…
Incepem in curand!
Punem in ordine gandurile, ustensilele si ne suflecam manecile. Mai este putin!