Acest articol apartine categoriei: Stiri si a fost scris in 16 December 2019

Ma asteptam cumva sa fie o perioada foarte incarcata dar parca nu ma asteptam sa treaca o luna intre doua postari. Stirile sunt si vechi si noi, dar vreau sa ramana aici pentru ca am convingerea ca la unele ne vom intoarce la un moment dat.

  • Ode Brew Grinder este numele celui mai nou echipament lansat de compania Fellow. Momentan in stadiu de proiect pe kickstarter, deja finantat, pare a fi o rasnita suficient de capabila (si relativ ieftina) pentru a castiga clientii din acea zona de pret.
  • Un pic peste 1300 de persoana au raspuns la un sondaj de opinie legat de piata de cafea din Romania. Au ales Jacobs, Lavazza si Nescafe pe primele 3 locuri. Va dati seama ce buni sunt aia de la Lavazza daca cu 3 produse uitate pe rafturile hypermarket-urilor (ca in alte parti nu se gaseste asa usor) ei sunt pe locul 2 in top? Si va dati seama cat de serios este sondajul si respondentii sai daca spun ca ii intereseaza marcajul “fair trade” de pe eticheta, dar eticheta cafelei de pe locul 1 este lipsita de aproape orice informatie?
  • In acelasi sondaj, Julius Meinl detine o cota de piata de aproape 8%. Mai multe informatii despre acest brand, intr-un articol ‘local’. Ce legatura mai au si astia cu ce scriu eu pe aici? Pai are. Ca tocmai s-a ales noul presedinte al SCA – Asociatia Cafelei de Specialitate la nivel mondial in persoana numitei Christina Meinl.
  • Calendarul Lavazza pentru 2020 ma face sa cred ca e ok sa o iei pe aratra cand esti fotograf.
  • Si trebuie sa o felicitam pe Silvia Constantin pentru pastrarea pozitiei in board-ul Barista Guild.
  • Iar orasul Atena a fost desemnat ca viitoare gazda a World of Coffee 2021. Trei campionate: World Barista Championship, World Cup Tasters si World Cezve/Ibrik si probabil vremea frumoasa, vor face ca acest eveniment sa fie unul foarte reusit.
  • Starbucks revine la un ‘pahar de sarbatori‘ mai bogat in elemente de design. Plus ca mai deschid o locatie in Bucuresti, in Mega Mall, pe 18 decembrie. Sper sa le iasa mai buna cafeaua decat celor din Milano
  • Cand am fost la HOST 2019, cei de la Slayer aveau un stand extrem de mare si de impozant, grupul Cimbali aducand brandul american mult mai aproape de piata europeana. Ma gandeam ca cei de la Synesso pot pierde o cota importanta dar nu ii vedeam jucand in zona asta tocmai din state. Dar de acum inainte sunt sigur ca vor juca, pentru ca au devenit prieteni (cititi cumparati) de catre Middleby un colos cu o valoare de piata de 6 miliarde de dolari.
  • Nu este gluma: McDonalds va furniza chaff-ul rezultat in urma prajirii cafelei folosite in locatiile lor catre Ford, pentru a fabrica piese auto.
  • Altii trimit in spatiu niste cafea si cannabis sa vada daca isi modifica structura genetica.
  • Iar guvernul italian cere UNESCO sa le recunoasca espresso-ul traditional ca “Intangible Cultural Heritage of Humanity
  • Daca au vazut ca reactia publicului a fost buna dupa ce Coca Cola a lansat o bautura cu adaos de cofeina, Pepsi Cola isi pregatesc si ei propriul produs.
  • Si ca sa terminam cu ceva din Romania: Doncafe va trimite la London Coffee Festival si Amsterdam Coffee Festival.
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *