Mahlkonig EK43 for World Barista Championship

Mie nu mi-a placut noua regula cu o singura rasnita agreata pentru World Barista Championship. Concurentii cauta sa fie diferiti, sa foloseasca diverse varietati de cafea, diverse procesari si nenumarate profile de prajire. Chiar daca lucreaza pe espressoare diferite de ceea ce acum este masina oficiala a competitiei, Victoria Arduino Black Eagle, in momentul in…

Se ofera cineva voluntar? Nimeni? Nimeni!?!?!

Avem o problema. Vrem sa castigam bani din orice. Imediat. Bani. Bani. Bani. Nu ne oferim voluntari pentru nimic. Suntem prea ocupati, obositi, fara chef. Si nu “iese” nimic. Directionam 2% catre SMURD si credem ca suntem zmei. Prea putine organizatii reusesc sa coaguleze o masa de oameni dispusi sa faca ceva fara a fi…