Am tot strans in ‘draft’ link-uri pana am ajuns la monstruozitatea asta de articol. In Peru s-a desfasurat prima competitie locala a Cup of Excellence. Din cele 35 de cafele inscrise, au fost 5 loturi cu scoruri peste 90 de puncte !!! Licitatia pentru ele se va desfasura pe 25 octombrie Si ca sa…
Cat dai pe o cafea Ninety Plus?
Ultimii ani au cunoscut o dezvoltare formidabila a companiei Ninety Plus. Si pe buna dreptate, cafelele iesite din laboratoarele lor sunt deosebite. Atat de deosebite incat din acest an, vor face o licitatie online pentru cei interesati de achizitia lor. Ceea ce este un lucru bun: preturi mai mari de vanzare si contact direct cu…
Espresso Technology by Taste Crafters
Fotografia alaturata este realizata in 2015, la Host Milano. Vedeam pentru prima data espressorul creat de Dalla Corte, pe numele sau Mina. Si dupa o prima prezentare a posibilitatilor aparatului, si o insiruire a ce va putea sa faca (pentru ca era doar un prototip la acel moment) m-a facut sa ma intreb daca nu…
Coffee news 3
Mugur Tureschi deschide o noua cafenea in Brasov, Nola. Si eu scriu cu intarziere, fata de cei de la bizbrasov.ro, dar macar nu pun EXCLUSIV pe articol, cum au facut wall-street.ro.
Un fel de rezumat 2
Si pentru ca dupa o masa copioasa, tot ceea ce doriti este sa va apucati de citit niste articole pe internet, luati de aici cu moderatie: Nu am anuntat deschiderea celei de-a doua locatii Manufaktura by Doncafe in Promenada Mall. Dar va spun ca in Romania, grupul Strauss ce detine printre altele si brandul Doncafe,…
Program Campionatul National de Barista 2017
30.03.2017 – Sala Coloanelor/Arcub Gabroveni 10’00 – Art bar (proba Latte Art Championship) 11’00 – National Ibrick Championship 14-18 – Brewers Cup (Compulsory round) 14-18 – Spirits Bar (proba Coffee in good spirits) 15-15’30 – Prezentare Ibrick (Ecaterina Szasz) 16 – anuntare castigator campionatul national de Ibrick 16-17 – demonstratie latte art UM PAUL (campion…
Tchibo la London Coffee Festival 2017. Plus un bilet gratis de intrare.
Mda, titlul este un pic fortat, dar este adevarat. Si ca socul sa fie si mai mare, aflati ca tot Tchibo este noul distribuitor pentru Synesso in UK, Irlanda si restul Europei. Socant, nu? Dar cum s-a ajuns in aceasta situatie? Matthew Algie a fost o prajitorie independenta din UK. Pana cand cei de la…