In acest artiol gasiti programul de desfasurare al Campionatului national de barista 2018, punctajele participantilor si rezultatele finale. UPDATE: Program Campionatul National de barista 2018 – World Barista Championship: Ziua 1 (12.05.2018) | Preliminarii, start ora 12’00 Ziua 2 (13.05.2018) | Finala, start ora 10’00 Program Campionatul National de barista 2018 – Brewers Cup: Ziua…
Sa vina fermierii!
Deja de o buna perioada de timp, am inceput sa primim (in Bucuresti cel putin) “vizite de lucru” ale diversilor importatori de cafea din Europa. Plus persoane fizice ce au legaturi foarte apropiate cu ce se intampla in tarile producatoare. Uneori sunt publice aceste vizite, alteori nu, dar important este ca in majoritatea cazurilor se…
Coffee news #12
Stephen Leighton si Dale Harris vin in Bucuresti pe 6 martie 2018. Unul sa isi promoveze cartea despre producatorii cu care colaboreaza iar celalalt sa ne povesteasca despre ce inseamna sa fi un barista. Iar in cazul lui, sa mai ai si un titlu de campion mondial. Biletul costa 120 de lei, include cartea, dar…
Cafea proaspat prajita in Iasi 2017
Anul trecut am inceput o serie de articole ce urmareau sa prezinte piata cafelei proaspat prajite in 5 orase din Romania, cele mai dezvoltate pe acest segment. Pentru a avea o imagine completa asupra “unde eram” si “unde am ajuns”, va invit sa le (re)cititi: Bucuresti, Iasi, Constanta, Cluj-Napoca, Brasov (se vor deschide in ferestre…
Cafea proaspat prajita in Cluj Napoca 2017
Anul trecut am inceput o serie de articole ce urmareau sa prezinte piata cafelei proaspat prajite in 5 orase din Romania, cele mai dezvoltate pe acest segment. Pentru a avea o imagine completa asupra “unde eram” si “unde am ajuns”, va invit sa le (re)cititi: Bucuresti, Iasi, Constanta, Cluj-Napoca, Brasov (se vor deschide in ferestre…
Cafea proaspat prajita in Brasov 2017
Anul trecut am inceput o serie de articole ce urmareau sa prezinte piata cafelei proaspat prajite in 5 orase din Romania, cele mai dezvoltate pe acest segment. Pentru a avea o imagine completa asupra “unde eram” si “unde am ajuns”, va invit sa le (re)cititi: Bucuresti, Iasi, Constanta, Cluj-Napoca, Brasov (se vor deschide in ferestre…
Cafea proaspat prajita in Timisoara 2017
Anul trecut (din intamplare, fix acum un an) am inceput o serie de articole ce urmareau sa prezinte piata cafelei proaspat prajite in 5 orase din Romania, cele mai dezvoltate pe acest segment. Pentru a avea o imagine completa asupra “unde eram” si “unde am ajuns”, va invit sa le (re)cititi: Bucuresti, Iasi, Constanta, Cluj-Napoca,…