Nu stiti cine este Talya Strader ? Stati linistiti ca nici eu nu stiam. Dar cei de la Equator Coffees & Teas au crezut ca e suficient de buna incat sa castige campionatele de barista din Statele Unite, asa ca au angajat, pe modelul Sasa Sestic – The Coffee Man, o echipa de filmare care…
Cat dai pe o cafea Ninety Plus?
Ultimii ani au cunoscut o dezvoltare formidabila a companiei Ninety Plus. Si pe buna dreptate, cafelele iesite din laboratoarele lor sunt deosebite. Atat de deosebite incat din acest an, vor face o licitatie online pentru cei interesati de achizitia lor. Ceea ce este un lucru bun: preturi mai mari de vanzare si contact direct cu…
Espresso Technology by Taste Crafters
Fotografia alaturata este realizata in 2015, la Host Milano. Vedeam pentru prima data espressorul creat de Dalla Corte, pe numele sau Mina. Si dupa o prima prezentare a posibilitatilor aparatului, si o insiruire a ce va putea sa faca (pentru ca era doar un prototip la acel moment) m-a facut sa ma intreb daca nu…
Mesterii Cafelei Iasi 2017
Va mai aduceti aminte ca la un moment dat regionalele de barista au fost anulate? Era foarte dificil pentru un barista din Cluj, Iasi sau Sibiu sa plece de acasa pentru o saptamana in vederea participarii la finalele din Campionatul National de Barista. La un moment dat, poate se va reveni la acel format. Pana…
Coffee news 3
Mugur Tureschi deschide o noua cafenea in Brasov, Nola. Si eu scriu cu intarziere, fata de cei de la bizbrasov.ro, dar macar nu pun EXCLUSIV pe articol, cum au facut wall-street.ro.
Kruve lanseaza inca 3 site
Pe feed-ul de facebook (il accesati din partea dreapta a site-ului), am postat acum o luna, imaginea alaturata. Pentru cine inca nu cunoaste Kruve (fost Rafino), apasati aici. Am sustinut acest proiect inca din faza incipienta si desi au fost momente in care se parea ca voi pierde toti banii investiti, m-am bucurat nespus cand…
Un fel de rezumat 2
Si pentru ca dupa o masa copioasa, tot ceea ce doriti este sa va apucati de citit niste articole pe internet, luati de aici cu moderatie: Nu am anuntat deschiderea celei de-a doua locatii Manufaktura by Doncafe in Promenada Mall. Dar va spun ca in Romania, grupul Strauss ce detine printre altele si brandul Doncafe,…