E ceva ce nu ne face atractivi. Pe noi astia din Romania cu cafeaua noastra de specialitate. Cu comunitatile noastre frumoase. Cu campioni la concursurile de cafea. Cu asociatiile cu nume pompoase prezentate in ziarele quality. Pentru ca altfel nu imi explic cum a fost aleasa Lisabona ca oras gazda pentru finala mondiala de Aeropress.…
Ieri au bubuit casutele de email si repost-urile pe instagram cu stirea ca World of Coffee si World Coffee Championships se muta din Polonia in Italia. Dupa multe amanari si balbe, datorate (si) contextului pandemic, in iulie 2021 SCA anunta ca Varsovia va gazdui World Latte Art Championship (WLAC), World Coffee in Good Spirits Championship…
Au trecut aproape doi ani de la ultimul eveniment dedicat cafelei (de specialitate). Mda, suntem oarecum blocati de un virus, dar nici macar chestii simple, online, nu s-au intamplat pentru mentinerea unor relatii partial apropiate in aceasta comunitate. Nu e nimic. Au tot facut altii, vor face in continuare, iar noi poate ajungem pe acolo…