S-au terminat campionatele nationale de barista din Romania. Rezultatele finale, le regasiti pe pagina oficiala de facebook sau pe pagina oficiala de internet Iar daca tot au castigat, de data asta, chiar au ajuns in Taipei la campionatele mondiale. Programul pe zile il gasiti aici, ce este cu X va fi transmis pe livestream. Atentie…
E 12 noaptea. Ma gandesc ca daca acum doua zile Facebook a fost putin indisponibil, sa intru putin sa ‘vad’ ce se mai intampla. Prima chestie ce imi apare in feed este anuntul de la World Coffee Championships cum ca ar fi bine sa dau click pe un link sa ii cunosc pe competitorii World…
Habar nu am cum se vor desfasura campionatele nationale de barista din Romania. Festivalul de cafea s-a amanat, dar competitiile par ca s-ar desfasura, din moment ce niciun anunt oficial nu a fost comunicat de SCA Romania (in afara de repostarea anuntului organizatorilor festivalului ca se va muta la o data ce va fi comunicata…
Parca mai ieri ma intorceam din Rimini de la World Barista Championship, si desi nu am reusit sa ma tin de cuvant in ceea ce priveste articolul de dupa, va asigur ca el inca exista in draft. Doar ca nu era chiar o lauda continua, ba dimpotriva. Asa ca, neterminat fiind, nu l-am mai publicat.…
Singura manifestare dedicata exclusiv cafelei din Romania isi deschide portile maine, la Romexpo. Pana duminica, pe langa expozitia in sine, SCAE Romania organizeaza si finalele campionatului national de barista, mai precis Brewers Cup, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Roasting Championship, Cup Tasters Championship. Concurentii victoriosi ai nationalelor se vor deplasa organizat in Gothenburg pentru ca…
Pentru cei ce inca nu au aflat, Sasa Sestic din Australia a castigat marele premiu, urmat de catre Charles Babinski (USA) si Benjamin Put (Canada). Poate ca Silvia sau Cezara vor povesti cum a fost experienta personala dar si manifestarea in ansamblu, eu voi face insa niste afirmatii ca un om simplu ce a stat…
Continuare a acestui articol: Campionatul National de Barista Romania 2015 Din ce am vazut in cea de-a doua zi a semifinalelor, nu cred ca espresso-ul lui Omar Abusan (locul 2 in final) sau cappuccino-ul Danielei Coman (necalificata in finala) puteau bate bautura personala si prezentarea Cezarei Cartes. Acum 4 zile chiar am vrut sa scriu…