La inceputul lunii mai, cand probabil majoritatea oamenilor inca se resimt dupa sarbatorile pascale, SCAE Romania organizeaza Bucharest Coffee Festival. In cadrul acestui eveniment, se vor desfasura finalele pentru World Barista Championship si World Brewers Cup. Totul se intampla intr-un locatie noua, ce nu a simtit in viata ei atata cafea de specialitate, Crystal Palace…
Campionatul National de Aeropress Romania 2016 – Raspunsuri
In urma articolelor despre Campionatul National de Aeropress din Romania anului 2016 de aici, aici si aici, precum si telefonic sau personal, am primit numeroase intrebari despre aceasta competitie. Unora le-am raspuns direct, altora le-am promis ca o sa intreb organizatorii si revin cu raspunsurile. Sunt grupate sub forma de lista dar asta nu inseamna…
Campionatul national de aeropress Romania 2016 – True Artisan Cafe
Mai aveti 39 de zile. Este timp suficient. Obligatoriu trebuie sa aveti 80 de lei pentru a achita taxa de participare. Pentru restul….sunt sigur ca va puteti descurca si la fata locului. Sa nu va aud ca e scump, ca de ce e cu taxa, ca e tocmai in Bucuresti, ca e pe 23 aprilie,…
SCAE hacking (continuare)
Nu de multe ori primesti email de la David Veal, unul din sefii de la SCAE. Si te entuziasmezi. Mai ales ca nu pare un email trimis la mai multe persoane. Ooooooooo este PER-SO-NAL !!! Si dai click sa vezi articolul la care face referire domnu’ director. Si daca ai apasat, iti bagi si adresa…
Campionatul National de Barista 2016 – regionale anulate
Intai a fost anuntarea oraselor ce vor gazdui regionalele pentru Campionatul National de Barista al Romaniei. Apoi, dupa o scurta perioada, a urmat articolul in care anuntam ca regionala din Cluj (si implicit si restul) este in pericol de a nu se desfasura din lipsa fondurilor si a retragerii unor sponsori. Iar astazi, SCAE Romania…
Bartender Romania episodul 2
Fara multe comentarii ca de abia a aparut si nu am apucat sa il vad, Bartender Romania episodul 2 [vimeo width=”600″ height=”450″]https://vimeo.com/156868757[/vimeo] Pentru cine nu a vazut primul episod din Bartender Romania, apasati aici.
Ecaterina Szaz [Katy Beatrice] la World Cezve/Ibrik Championship 2016
Acesta competitie, World Cezve/Ibrik Championship, a fost pe punctul de a nu mai fi organizata acum cativa ani. Doar un efort al celor din Turcia, a facut ca cei ce doreau sa participe, sa aiba efectiv si scena unde sa se desfasoare. In 2016, World Cezve/Ibrik Championship reuseste sa adune in minunata lume artificiala din…