Mda, a cam trecut ceva vreme de cand nu au mai aparut stiri pe aici. S-au deschis cafenele, s-au intamplat festivaluri (iar Coffeeast chiar ar fi meritat macar un articol separat), s-au intamplat diverse chestii prin lumea asta minunata a cafelei. Se mai intampla sa imi scape lucruri. Continuam:
Felicitari noilor campioni barista ai Romaniei. Succes in strangerea de fonduri pentru a participa la finalele mondiale!Miruna Tudose si Bianca Ganea vor fi finalistele (si) de anul acesta de la Coffee Masters London. Mult succes!li>Felicitari lui Dorin Costea ce s-a clasat pe locul 9 la proaspat incheiata editie a World Coffee Roasting Championship. Puteti comanda cafeaua prajita de el de aici. Castigator a fost francezul Mikaël Portannier
Transylvania Coffee Festival si-a anuntat data de desfasurare, 29-31 august 2026, in Cluj Napoca. Detaliile vor veni pe pagina oficiala.Avem trei cafenele proaspat aparute in zona centrala: Matera Coffee Trip, Sotto Coffee & Bites, Rasnit Coffee Shop.CQI si-a spus ca a luat suficienti bani de la oamenii dispusi sa plateasca certificari si recertificari a distinctiei de Q Grader si si-a vandut ‘utilizatorii’ catre SCA. Da, asociatia aia super corupta, acum are si aceasta vaca de muls.5togo lanseaza cold brew la sticla de 250ml pentru acasa. Daca piata va creste pe aceasta nisa, miscarea asta sigur e triggerulCafeaua pe bursa e pe la 4$. Asa ca atunci cand cumparati ‘brand-uri’ cu 50 lei/kg, ganditi-va cam ce beti acolo. <
Prin Texas, Starbucks a deschis o cafenea printata 3D. Mai conteaza ca au deschise procese cu subiectul SCLAVAGISM in Brazilia?Iar producatorul de diverse, OXO, a lansat un echipament super asemanator cu un Aeropress, care, wow, face cold brew: OXO Rapid BrewerFellow a lansat, momentan in precomanda pentru toamna si doar in America, primul lor espressor: Fellow Espresso Series 1. Daca vor reusi sa livreze ce promit prin reclame, la pretul mentionat, prevad o mica revolutie pe zona asta de echipamente pentru acasa. Bravo!Poate am imbatranit, dar ce rost are sa lansezi pe piata un cantar care necesita ALT CANTAR pentru a putea fi folosit? Umbra Lunar, numele gasit de Acaia pentru minunatia asta, zici ca e ceva lansat de 1 Aprilie. Si pentru ce? Pentru cateva zeci de dolari economie, asta daca deja mai ai un cantar (dar modele mai noi, nu versiunile alea de pe Kickstarter ale batranilor. Oh wait!)Macar cei de la Baratza au combinat doua rasnite si a rezultat Baratza Encore ESP Pro. Pretul este decent, probabil si performanta, se va vinde bine.
