Pe Francesco l-am cunoscut anul trecut la finala nationala de la Romexpo. Il stiam din videoclipurile de pe YouTube, mereu zambitor si binevoitor. Am citit diverse articole din care ‘rasufla’ pasiunea lui pentru cafea. In persoana era la fel ca in lumea virtuala. O persoana foarte volubila care iti raspundea fara probleme la orice intrebare.…
World Latte Art Champion 2012
World Latte Art Champion 2012 este Victoriya Kashirtseva din Rusia. Graciele Rodrigues din Brazilia s-a clasat pe locul 2, urmata de Luzia Taschler din Germania, Leszek Jedrasik din Polonia, Seivijus Matiejunas din Lituania iar pe ultimul loc, un ‘localnic’ Ban-Suk Lee. Avem o situatie in cazul acestui concurs. In primii 6 au fost 3 baieti…
World Coffee in Good Spirits Champion 2012
World Coffee in Good Spirits Champion 2012 este Akos Orosz din Ungaria. Pe locurile urmatoare s-au clasat: Stavros Lamprinidis din Grecia, Ronny Billemon din Belgia, Dan Fellows din Marea Britanie, Ubirajara Gomes din Brazilia si Francesco Corona din Italia. Dupa ce am incercat sa vad prestatia reprezentantei noastre Floriana Vlaicu, (spun incercat, pentru ca Vodafone…
World Latte Art Championship 2012 & World Coffee in Good Spirits Championship 2012
In aceste momente, 2 telefoane incep sa declanseze alarma de trezire. Un baiat si o fata, sar din pat cu o vivacitate iesita din comun, tinand cont ca noaptea a fost foarte scurta. Isi cauta cu infrigurare hainele, mananca si ultima bucata de pizza ramasa ascunsa prin minibar, isi verifica buzunarele dupa acte si bani…
World of Coffee, Viena 2012
La ora acestui articol, delegatia Romaniei este deja in Viena. In cadrul World of Coffee – Viena 2012, se vor desfasura mai multe conferinte internationale, work-shop-uri, prezentari de echipamente dar si o serie de concursuri ce au legatura cu meseria de barista. Reprezentantii nostri sunt: WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP: CRISTI COMAN CUP TASTING: MARIUS NICA CEZVE…
WORLD AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2012
Daca pe meleagurile noastre, Aeropress-ul este considerat ori o unealta a initiatilor in cafea (de catre cunoscatori) ori o seringa mai mare cu care cineva se face ca prepara cafeaua (de catre chibiti), altii fac campionate mondiale. Imbucurator este faptul ca printre participanti sunt si fete, competitiile in care sunt prezenti doar baieti, tinzand rapid…