Alegerile pentru noul comitet SCA Romania s-au incheiat. Dupa multe emailuri si mesaje, de la mai multe persoane interesate, sefii cei mari de la SCA si-au calcat pe inima si au publicat rezultatele procentuale si numarul total de membri cu drept de vot. Ca sa avem referinta, din cei 100 valizi, 95 au votat in…
Aveam un draft al acestui articol inceput in Decembrie 2019. L-am tot updatat, rescris, modificat. Era foarte dur, acuzator si instigator, totul fiind bazat pe ce s-a intamplat in (cel putin) ultimii doi ani. Astazi, pentru ca anuntul inceperii votului a fost ‘amanat’ cu 24 de ore, trebuia sa il finalizez si sa il public.…
Campionatul national de Aeropress 2019 si-a desemnat castigatorii: Locul 1 – Adrian Mihaila (BOB), locul 2 – Alexandru Lazar (Victor Fresh), Locul 3 – Calin Marius (Coftale). Urmatoarele competitii din Romania se intampla la Cluj la sfarsitul lunii octombrie. Si pentru ca cei de la World Coffee Events sunt extrem de profesionisti, a mai aparut…
Campionatul national de Aeropress a ajuns la a patra editie. Putin ar spune unii, de admirat ar concluziona altii. Pornit in perioada cand cafenelele incepeau sa apara in peisajul Bucurestean, cand oamenii erau parca mai receptivi la “cafeaua de specialitate” si aveau un interes sincer fata de industrie, competitia a adunat de-a lungul anilor peste…
Ca sa va aduceti aminte despre impresia lasata de evenimentul de anul trecut, cititi tot articolul aici. O sa preiau cateva idei de atunci si o sa le compar cu ce s-a intamplat in acest an, ca sa trageti singuri concluziile. la Intercontinental, a fost suficient loc pentru doua standuri cu cafea, 3 cu vin,…
La ora acestui articol, delegatia Romaniei este deja in Viena. In cadrul World of Coffee – Viena 2012, se vor desfasura mai multe conferinte internationale, work-shop-uri, prezentari de echipamente dar si o serie de concursuri ce au legatura cu meseria de barista. Reprezentantii nostri sunt: WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP: CRISTI COMAN CUP TASTING: MARIUS NICA CEZVE…