Campionatul national de barista 2018

In acest artiol gasiti programul de desfasurare al Campionatului national de barista 2018, punctajele participantilor si rezultatele finale. UPDATE: Program Campionatul National de barista 2018 – World Barista Championship: Ziua 1 (12.05.2018) | Preliminarii, start ora 12’00 Ziua 2 (13.05.2018) | Finala, start ora 10’00 Program Campionatul National de barista 2018 – Brewers Cup: Ziua…

Sa vina fermierii!

Deja de o buna perioada de timp, am inceput sa primim (in Bucuresti cel putin) “vizite de lucru” ale diversilor importatori de cafea din Europa. Plus persoane fizice ce au legaturi foarte apropiate cu ce se intampla in tarile producatoare. Uneori sunt publice aceste vizite, alteori nu, dar important este ca in majoritatea cazurilor se…

Coffee news #12

Stephen Leighton si Dale Harris vin in Bucuresti pe 6 martie 2018. Unul sa isi promoveze cartea despre producatorii cu care colaboreaza iar celalalt sa ne povesteasca despre ce inseamna sa fi un barista. Iar in cazul lui, sa mai ai si un titlu de campion mondial. Biletul costa 120 de lei, include cartea, dar…

Coffee news #11

Colin Harmon deschide un an (27 ianuarie) ce se anunta interesant, invitat fiind de Barista School. Detaliile se vor regasi pe aceasta pagina.   Continuam cu Maxwell Colonna Dashwood, invitat de catre Panda Bandit Specialty Coffee (30 ianuarie) sa tina o prezentare cu numele de Automation & Grinding. Evenimentul cu toate detaliile in gasiti aici,…

Standart Magazine

La sfarsitul lunii ianuarie se implinesc 3 ani de la o excursie in Praga. Barista Roku, un eveniment ce depasea granitele Cehiei in ceea ce priveste participantii, reunea prajitorii de cafea, producatori de echipamente si multi barista intr-un singur loc. Am fost placut impresionat de calitatea vizitatorilor, de unii din expozantii prezenti si de minunata…

Coffee news #10

Desi (unele) intarziate, merita totusi mentionate: Victoria Arduino Black Eagle ramane in continuare espressorul oficial pentru competitiile de barista organizate de World Coffee Events. Mahlkonig Peak si EK43 continua si ele ca rasnite agreate. Ce e funny, este ca ei anunta ca cei ce au fost alesi (ii puteti vedea pe toti in imaginea alaturata)…