Campioana barista a Romaniei, Arhip Anca, va concura in prima zi a competitiei, pe 23 iunie, la ora 12’55 (ora Romaniei). …in curs de actualizare
Barista Hustle Superlatives
Pana in momentul in care Maxwell Colonna Dashwood va lansa capsulele compatibile cu Nespresso, capsule in care vom regasi cafea proaspat prajita si de o calitate superioara (3 trepte: Foundation, Discovery, Rare), un alt “mogul” al domeniului lanseaza un produs pe piata. Matt Perger, cel care anunta ca in curand baristii (cel putin o mare…
Coffee Hunting Kenya by Brown Coffee Co
E clar ca cei ce produc filmele sau documentarele despre cafea, nu au o imaginatie foarte bogata. Pentru ca altfel nu imi dau seama ce a fost in capul celor de la Brown Coffee Co atunci cand au ales numele de Coffee Hunting Kenya pentru documentarul realizat cu resurse proprii. Asta dupa ce un alt…
SCAE announce competitions for World of Coffee Budapest 2017
Stati linistiti, nu schimb limba site-ului. Dar pentru ca pe pagina oficiala a WCE (World Coffee Events) nu apare aceasta informatie, ma gandesc ca poate mai sunt si alte persoane, vorbitoare de limba engleza, ce doresc sa stie ce competitii vor avea loc in Budapesta in 2017. Oare nu e ciudat ca informatiile astea nu…
Lazar Alexandru Gabriel este castigatorul Campionatului National de Aeropress din Romania 2016
Si s-a terminat si prima editie a Campionatului National de Aeropress din Romania. Castigatorul, si reprezentantul tarii noastre in Dublin la World Aeropress Championship este Lazar Alexandru Gabriel de la Victor Fresh to Go din Cluj Napoca (in tricou negru in fotografia de mai sus) Si pentru ca sunt putine lucruri ce (eventual) ar necesita…
Campionatul National de Aeropress Romania 2016 – Informare
In articolul precedent, ora de incepere a competitiei a fost comunicata a fi 14’00. Pentru ca numarul final de concurenti inscrisi si confirmati este mai mare, si pentru ca nu se doreste o “impingere” a competitiei pana tarziu in noapte, organizaorii comunica urmatoarele: 1. La ora 9’00 se va face tragerea la sorti pentru prima…
Campionatul National de Aeropress Romania 2016 – Raspunsuri II
Interesul fata de competitia de Aeropress este extrem de ridicat, dovada stand intrebarile pe care le primesc in legatura cu acest eveniment. Le-am centralizat intr-o alta serie si raspunsurile sper ca nu vin prea tarziu: 1. Rasnitele au de obicei o greutate insemnata si astfel concurentilor din afara Bucurestiului le este destul de greu sa…