Am tot primit mesaje in care subiectul principal era un eventual articol despre piata de cafea de specialitate din Romania (Bucuresti). Macar o concluzie pentru anul 2016. Desi primesc multe “laude” si mai mereu am frigiderul plin dupa articole mult prea precise, poate ca voi scrie si acest articol in curand. Dar pentru moment, altceva.…
The Coffee Shop in franciza
Daca cumva ai mai mult de 10.000 de euro si nu vrei sa investesti in deschiderea unei cafenele 5 To Go, acum ai si o alta optiune. Partener Coffee Services anunta definitivarea formalitatilor pentru a oferi franciza proiectului The Coffee Shop. Daca nu stiti cum poate arata noua voastra afacere, aveti 5 locatii in Bucuresti…
Si eu unde mai lucrez?
Oriunde, dar nu intr-un mic coffee shop ce ofera cafea de specialitate! Astazi aveam de gand sa scriu un articol despre competitiile de cafea. Pana cand Cosmin Mihailov a postat un review negativ primit pe pagina de tripadvisor a Bloom Specialty Coffee. Subiectul principal: folosirea laptop-ului. Subiect secundar: lapte pentru cei cu intoleranta la lactoza.…
Cafea la plic sau la capsula?
Ciudata intrebare atunci cand este discutata pe un site ce promoveaza cafeaua proaspat prajita, macinata si servita, nu??!? Saptamana viitoare se lanseaza, mai mult sau mai putin global, doua produse ce sunt exact ca in titlu: Blue Bottle Perfectly Ground si Colonna Capsules. Produsul celor de la Blue Bottle o sa ajunga prin Europa doar…
2 filme la Origo
Sunt destule persoane ce sunt dezamagite sa afle ca programul de cafenea la Origo se termina la 7 seara (sau 8 pe timp de vara), localul transformandu-se in cocktail bar dupa aceea. Maine, 29 septembrie, e una din putinele ocazii in care espressorul va livra cafea si dupa ora normala de inchidere pentru ca vor…
World Coffee Roasting Championship 2017
Va mai aduceti aminte ce spuneam cu deranjatul in acest articol? Uite ca au gasit solutia sa maximizeze sansele ca “unul de-al lor” sa castige. Au prezentat foarte bine un proiect (cititi “au dat cei mai multi bani”) si au obtinut organizarea World Coffee Roasting Championship 2017 in Guangzhou, China. Exact. La mama naibii. Ca…
Calendar Lavazza 2017 – We are what we live
In ultima perioada, reclamele si articolele scrise pentru a promova Lavazza Filtro sunt foarte intens impinse catre publicul consumator. Nu ma pronunt asupra celor doua sortimente, Delicato si Tradizionale, mai ales ca ambele contin o cantitate nespecificata de robusta. Ce ma bucura mai mult insa, este lansarea calendarului pentru anul 2017 intitulat We are what…