Dupa ce ne-a aratat cum se prepara cafea la syphon si la V60 in seria Coffee Whisperer, Cosmin Mihailov revine cu un nou proiect mediatic, Deez Beans. In primul videoclip vorbeste despre articolul lui Jeremy Challender – The IQ grader si despre unificarea SCAA si SCAE. Doua din chestiile pe care desi as fi vrut…
Cred ca imi deschid o berarie
In urma articolului, am primit 98% comentarii ce nu puteau fi publicate. Din cauza de mult prea multe conotatii sexuale cu oameni in viata sau decedati. Au ‘trecut’ cateva, relativ decente. Si raspunsul oficial al societatii economice. Ce ar trebui sa invatam de aici: 1. Ca exista bonuri fiscale cu acelasi numar pentru ca fiecare…
Cu par albastru te poti angaja la Starbucks?
Acum 3 ani, cand Maria De La Croix a incercat sa se angajeze la Starbucks, a fost refuzata pe motiv ca parul ei este prea albastru. Ea s-a ‘suparat’ si a inventat o cafenea mobila cu numele Wheely’s. Cum se putea face cunoscuta? Pai a ‘parcat’ bicicleta in fata la Starbucks-ul ce purta vina refuzului.…
Coffee Masters New York
A doua editie a Coffee Masters New York va avea loc in cadrul New York Coffee Festival 2016. Desi in pagina de Facebook si pe site-ul oficial apare in fotografia de prezentare, Cosmin Mihailov nu o sa participe de data aceasta. Lista participantilor este urmatoarea: Rie Hanao – Sweden – Koppi Simon Lewthwaite – UK…
Women in Coffee
Documentarele despre cafea sunt din ce in ce mai prezente si prezentate in zilele acestea. Si adevarul este ca subiectul este foarte ofertant. Un film de scurt metraj realizat de Equal Exchange aduce oarecum in discutie subiectul “Women in Coffee”. Subiectul va fi dezvoltat la Barista Connect Londra dar pana atunci, faceti o pauza de…
Prea scump. Pentru Bucuresti.
Sunt intrebat in mod frecvent, de ce costa atat de mult cafeaua in locatiile “de hipsteri”. Pentru ca da, din pacate, asa sunt (inca) percepute acele cafenele ce ofera cafea proaspat prajita. Si e oarecum frustrant sa imi tot retin anumite cuvinte cand conversatia incepe in acest fel. In ianuarie, am mai scris un articol…