Daca 61 de campionate nationale (multe dintre ele avand si campionate regionale) si un concurs international, World Aeropress Championship, nu v-au convins de versatilitatea acestui echipament de preparat cafea, sunteti invitati la vizionarea unui film documentar cu subiectul Aeropress. La o zi dupa premiera oficiala din Cehia, inaintea multor alte tari “mai dezvoltate”, Romania are…
Hai sa fim mai atenti!
Intotdeauna brand-urile (indiferent de natura lor), au stiut sa se lipeasca de oameni din industria disruptiva pentru a obtine un endorsment din partea ultimilor pentru profitul primilor. Nu este ceva nou si cu siguranta se va intampla si in viitor. Unde trebuie sa fie atenti cei ce se ‘inhama’ la aceasta metoda de promovare, indiferent…
WBC Regraphy
Pentru ca in ultimele zile in loc sa vorbim despre World Barista Championship 2018 si World of Coffee; despre clasarea reprezentantului Romaniei (Adrian Avasilcai) pe locul 22 mondial (din 57 de competitori); despre faptul ca in sfarsit a castigat o fata, Agnieszka Rojewska din Polonia, am stat sa vorbim despre un pliant publicitar numit pompos…
Despre o harta a cafelei din Bucuresti
Daca primeam cate 10 lei pentru fiecare intrebare sau discutie cu subiectul “de ce nu faci/nu se face o harta cu cafenelele din Bucuresti”, imi plateam fara probleme o carte despre cafea. Dar nici nu am primit, nici nu am printat una si nici ceilalti nu s-au ‘miscat’ pe acest subiect. Pana saptamana trecuta. Cand…
Coffee news #13
A trecut ceva timp de la precedenta serie de stiri, dar stiu ca si voi ati fost ocupati. Sasa Sestic ajunge in Romania pentru a-si prezenta cartea, The Coffee Man, invitat de catre First Coffee. Se intampla pe 15 iunie, detaliile urmeaza sa soseasca pe pagina evenimentului. Un roman isi prepara o cafea la moka…
Anunturi angajare barista (3)
Da, a venit vara, cafenelele au obtinut autorizatiile pentru a avea terasa, asa ca nevoia de personal a crescut. Mai jos este o lista cu locatiile ce isi cauta colegi de viitor: Coftale ORYGYNS Specialty Coffee Gloria Jean’s Unirii Handsome Monk Coffee Roasters Tucano Coffee The Coffee Shop Coffeol Romania Origo Coffee Shop Artichoke Coffee…
A fost bine la CoLab Bucuresti(?)(!)
Ca de fiecare data, parerile sunt impartite. Ambele semne de punctuatie pot fi valide, depinde de cum privim lucrurile. Le enumar eu pe ambele ca sa nu existe discutii (hahaha). Iar daca vor exista, macar sa porneasca de la ceva si sa ajungem intr-un final si la concluzii ce pot influenta pozitiv ‘piata’. Altfel, vom…