Prin 2009, Marius Ghenea, cumpara franciza cafenelelor Testa Rossa pentru Romania. Iar prima locatie a fost in Liberty Center. Desi zona in care este amplasat mall-ul nu este cea mai prielnica de afaceri legale banoase, probabil ca chiriile mici i-au ademenit in acel loc. Mai ales ca si Starbucks avea cafenea acolo. A urmat locatia…
Campionul Italiei la Latte Art este Chiara Bergonzi
Italia nu a avut reprezentant in finala din 2012. Din cauza punctelor mai putine obtinute la partea vizuala de catre Chiara Bergonzi, la general fiind la egalitate cu Luzia Taschler din Germania (care in final s-a clasat pe locul 3). Sincer, nu am fost impresionat de primii doi concurenti. Maini tremurande, desene (semi) ratate, timp…
Campionul Italiei al Coffee in Good Spirits este Francesco Corona
Barista Champion of Italy is Francesco Sanapo
Pe Francesco l-am cunoscut anul trecut la finala nationala de la Romexpo. Il stiam din videoclipurile de pe YouTube, mereu zambitor si binevoitor. Am citit diverse articole din care ‘rasufla’ pasiunea lui pentru cafea. In persoana era la fel ca in lumea virtuala. O persoana foarte volubila care iti raspundea fara probleme la orice intrebare.…
Second Cup in Sun Plaza
RUBY-FOOD CO. IMPEX S.R.L, societatea ce detine restaurantul Ruby Tuesday si franciza Second Cup in Romania, anunta deschiderea unei noi cafenele in complexul Sun Plaza. Tot in acelasi loc exista si Starbucks, deci o sa fie o competitie interesanta. Tinand cont ca ultimele 4 rapoarte financiare sunt doar cu minus la profit si cu plus…
Salut Mr. Barista!
Am ajuns cu timpu sa inteleg ca ai nevoie sa iubesti cafeaua pentru a o intelege. Ma refer la o iubire adevarata, genu de iubire care te lasa fara cuvinte si respiratie, sa simti ca ai merge si pana la capatul pamantului pentru iubirea aceea si nimic nu te poate opri. Nu il cunosc pe…
Asa DA: businessmagazin.ro
Desi este un articol ce intra in categoria “10 sfaturi pentru…”, este salutara publicarea lui. Chiar si fara numele autorului. Este evident ca fiecare element putea fi dezvoltat mult mai mult, insa este un inceput bun. Macar sa fie publicate astfel de articole saptamanal. Nu stiu daca Traian Ispasiu de la Cafe Tabiet a structurat…