Apreciat de majoritatea oamenilor din industria cafelei, Maxwell Colonna-Dashwood a devenit coordonatorul national al SCAE UK.
Let’s put a stop in Cup of Excellence
Sper ca majoritatea cititorilor acestui site sa aiba o oarecare idee despre ce inseamna Cup of Excellence. Pentru ceilalti, un mic ajutor: COE este un program dezvoltat si pus in practica de catre ACE – Alliance for coffee excellence ce implica o testare prealabila (cu ajutorul unui juriu certificat) a cafelelor dintr-o anumita zona geografica…
Doar nu o sa stau aici o viata
Imi pare rau ca nu am apucat sa scriu despre cum a fost la World of Coffee Gothenburg 2015. Mai ales ca am sute de poze de aratat si sute de cuvinte de transcris. Ca de fiecare data…..poate in curand. Acum am un subiect pe care l-am mai atins in alte articole dar care astazi…
Tucano Coffee Lipscani
Sub denumirea de Tucano Coffee El Salvador, Tucano Romania deschide oficial a doua locatie din Bucuresti, dupa cea din piata Romana. Asa ca daca aveti drum prin “centrul vechi” (Lipscani numarul 79, langa Lupoaica), Johnny King & Live Band plus tot staff-ul Tucano Coffee Romania va asteapta vineri 10 iulie 2015, la ora 19’00, sa…
America nu mai are competitii regionale
Cand incepi sa discuti despre competitiile din Romania (asa cum se intampla si in comentariile de la acest articol), competitiile regionale nu par a fi cine stie ce, raportat mai ales la suprafata tarii noastre si a numarului de barista. Dar cand vorbim despre Statele Unite, lucrurile se schimba. Iti trebuie minim 1 prag de…
World of Coffee Gothenburg 2015
Parca mai ieri ma intorceam din Rimini de la World Barista Championship, si desi nu am reusit sa ma tin de cuvant in ceea ce priveste articolul de dupa, va asigur ca el inca exista in draft. Doar ca nu era chiar o lauda continua, ba dimpotriva. Asa ca, neterminat fiind, nu l-am mai publicat.…
Site-ul oficial Nespresso Romania este activ
Cu o precizie demna de ceasurile elvetiene, dupa 2 luni de la anuntul anterior, Nespresso Romania lanseaza site-ul oficial de care am amintit in acest articol. Mai mult, ca sa va fie mai usor sa comandati acele “cafele de specialitate proaspat prajite”, au creat si aplicatii pentru Android si IOS. De apreciat totusi ca preturile…