Parca mai ieri ma intorceam din Rimini de la World Barista Championship, si desi nu am reusit sa ma tin de cuvant in ceea ce priveste articolul de dupa, va asigur ca el inca exista in draft. Doar ca nu era chiar o lauda continua, ba dimpotriva. Asa ca, neterminat fiind, nu l-am mai publicat.…
Site-ul oficial Nespresso Romania este activ
Cu o precizie demna de ceasurile elvetiene, dupa 2 luni de la anuntul anterior, Nespresso Romania lanseaza site-ul oficial de care am amintit in acest articol. Mai mult, ca sa va fie mai usor sa comandati acele “cafele de specialitate proaspat prajite”, au creat si aplicatii pentru Android si IOS. De apreciat totusi ca preturile…
Doua stiri despre cafeaua din Vietnam
Stirea numarul 1: Productia de cafea din Vietnam (cel mai mare producator de cafea robusta din lume) a scazut cu 20%. Cu aceasta ocazie, exporturile au avut si ele un trend negativ. Iar asta si pentru ca, producatorii au decis sa pastreze in depozite cafeaua verde cu speranta ca, ca urmare a cererii crescute, preturile…
Anunturi angajare barista
Poate ca citind (din intamplare) ultimele articole v-ati gandit ca meseria de barista nu “v-ar sta rau”, m-am gandit sa va ajut cu niste anunturi active din piata (nu neaparat din Bucuresti) Coffee Bike SRL (care nu are legatura cu coffee bike-ul din articolul asta), angajeaza barista. Pardon, bartender. Ma rog, nu stiu cat de…
Campionatul national de barista 2015
Dupa 4 zile foarte interesante, Coffee Lovers Event 2015 a ajuns la final. SCAE Romania a organizat finalele campionatelor nationale de barista, castigatorii urmand sa plece in Gothenburg unde se vor intalni competitori din toata lumea. Acolo, echipa Romaniei va fi reprezentata de (in ordine alfabetica dupa prenume): Alexandru Nicolae – Roasting Lavinia Toma –…
Lavinia Toma este noua campioana la Brewers Cup 2015
Iata ca Romania mai are o campioana. Dupa Floriana Vlaicu la Coffee in Good Spirits, Cezara Cartes la World Barista, Laura Lezis, Silvia Spirescu si Ecaterina Szasz (Katy Beatrice) la Cezve/ Ibrick, Lavinia Toma tocmai ce a castigat finala World Brewers Cup 2015 Romania. Bai si e fenomenal. Si din cauze subiective, dar mai ales…
Coffee Lovers Event 2015
Singura manifestare dedicata exclusiv cafelei din Romania isi deschide portile maine, la Romexpo. Pana duminica, pe langa expozitia in sine, SCAE Romania organizeaza si finalele campionatului national de barista, mai precis Brewers Cup, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Roasting Championship, Cup Tasters Championship. Concurentii victoriosi ai nationalelor se vor deplasa organizat in Gothenburg pentru ca…