S-au terminat campionatele nationale de barista din Romania. Castigatorii sunt: Coffee in Good Spirits – Cezar Radu; Latte Art – Cristi Oltean; Coffee Roasting – Razvan Oniga; Cup tasting – Narita Damian . Bravo si succes la competitiile internationale! Si pana acum puteati sa cumparati cafea de specialitate de la Barshaker. Dar de acum aveti…
In momentul in care a ‘prins’ si la noi cafeaua de specialitate, o pleiada de noi echipamente au intrat pe piata. De la cantare (din ce in ce mai destepte), la diverse ustensile de brew (V60, aeropress), la kettle-uri inteligente si la rasnite cu fel si fel de capabilitati. Si a ramas intr-un con de…
Daca primeam cate 10 lei pentru fiecare intrebare sau discutie cu subiectul “de ce nu faci/nu se face o harta cu cafenelele din Bucuresti”, imi plateam fara probleme o carte despre cafea. Dar nici nu am primit, nici nu am printat una si nici ceilalti nu s-au ‘miscat’ pe acest subiect. Pana saptamana trecuta. Cand…
Nu stiti cine este Talya Strader ? Stati linistiti ca nici eu nu stiam. Dar cei de la Equator Coffees & Teas au crezut ca e suficient de buna incat sa castige campionatele de barista din Statele Unite, asa ca au angajat, pe modelul Sasa Sestic – The Coffee Man, o echipa de filmare care…
In ordinea datei de deschidere (soft opening sau oficial). Apasand pe logo-ul locatiei dorite, veti afla toate detaliile in pagina special dedicata. Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2012 in Bucuresti! Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2014 in Bucuresti! Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2015 in Bucuresti!…
In ordinea datei de deschidere (soft opening sau oficial). Apasand pe logo-ul locatiei dorite, veti afla toate detaliile in pagina special dedicata. Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2012 in Bucuresti! Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2014 in Bucuresti! Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2014 in Bucuresti!…