Barista Hustle Superlatives

Pana in momentul in care Maxwell Colonna Dashwood va lansa capsulele compatibile cu Nespresso, capsule in care vom regasi cafea proaspat prajita si de o calitate superioara (3 trepte: Foundation, Discovery, Rare), un alt “mogul” al domeniului lanseaza un produs pe piata. Matt Perger, cel care anunta ca in curand baristii (cel putin o mare…

Coffee Hunting Kenya by Brown Coffee Co

E clar ca cei ce produc filmele sau documentarele despre cafea, nu au o imaginatie foarte bogata. Pentru ca altfel nu imi dau seama ce a fost in capul celor de la Brown Coffee Co atunci cand au ales numele de Coffee Hunting Kenya pentru documentarul realizat cu resurse proprii. Asta dupa ce un alt…

Finalistii World Barista Championship si Brewers Cup

Dupa doua zile de competitii, avem si finalistii celor doua competitii: WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP (ordinea este aleatoare, dar asa vor concura in finala) 1. Paul Copaceanu 2. Roxana Runcan 3. Arhip Anca 4. Iulian Pavel 5. Claudiu Stavrica 6. Rucsanu Mario   WORLD BREWERS CUP (ordinea este aleatoare, dar asa vor concura in finala) 1.…