Pentru ca va spuneam ca mi-as dori deschiderea a cat mai multor cafenele care sa serveasca produse de calitate (nu neaparat brand-uri), stirea asta de la digi24 am primit-o cu mare bucurie: 130 de noi cafenele deschise in Timisoara. PS: cred ca e singurul loc din Romania de unde se pot cumpara canile KeepCup. Si…
Barmaniada – etapa barista
Barmaniada este o competitie dedicata barmanilor din Romania. Cea mai cea competie pentru barmani de fapt. Iar una din etape este si pentru barista. Dupa foarte multe ore de concurs, Alex Halchias a fost desemnat castigator. Pe locul 2 s-a clasat Ursan Dan, urmat de Silviu Popa. Din cate tin minte, cafeaua cu care Alex…
Campionatul national de Barista – Etapa regionala Bucuresti
Ce faci atunci cand in Bucuresti se intampla singura expozitie internationala de echipamente, dotari si mobilier pentru hoteluri si restaurante? Etapa regionala a concursului de barista din Bucuresti!. Asa ca intre 15-18 noiembrie 2012, in halele Romexpo, pe langa prosoape de baie, masini de spalat industriale si cutite de bucatarie, SCAE Romania are placerea sa…
Competitii regionale de Barista 2012/2013
Lucrezi intr-un pub/club/cafenea. Iti place sa ii dai unui englez un pint, unui hipster un mojito sau unei doamne atotcunoscatoare o cafea lunga cu lapte. Dar parca ceva din aroma aia a cafelei nu te lasa in pace. Ai prepara mai multa, mai buna, mai altfel. Si nu iti gasesti locul. Pana auzi de Campionatul…
Coffee in Good Spirits 2012 Champion Romania
Coffee in Good Spirits 2012 Champion Romania sau mai explicit pentru necunoscatori, Irish Coffee Championship, si-a gasit astazi castigatorul. Sau castigatoarea, pentru ca este aceeasi Floriana Vlaicu, cea care anul trecut se clasa pe locul 6 la campionatul mondial. In Noiembrie, Flori o sa faca o mica plimbare in Seul, pentru ca in Coreea se…
Campionatul National de Latte Art 2012
In finala Campionatului National de Latte Art 2012, desfasurat in cadrul Coffee Lovers Event 2012 de la Romexpo, s-au intalnit, in ordinea intrarii in concurs [prima poza (daca este pe fundal negru) este de la pregatirea Art Bar, celelalte din concurs]:
World Barista Championship 2012 Romania
Camionatul National de Barista al Romaniei 2012 este aproape de final. Miercuri, 4 mai, se desfasoara semifinalele, urmand ca vineri, 6 mai, sa se organizeze finala. Semifinala, in ordinea intrarii in concurs: Nume / Oras / Cafea folosita / Timp obtinut 1. Alin Spinu (Alin Spînu) / Iasi / Honduras 2. Vlad Buda / Berlin…