Mesterii Cafelei Iasi 2017

Va mai aduceti aminte ca la un moment dat regionalele de barista au fost anulate? Era foarte dificil pentru un barista din Cluj, Iasi sau Sibiu sa plece de acasa pentru o saptamana in vederea participarii la finalele din Campionatul National de Barista. La un moment dat, poate se va reveni la acel format. Pana…

Program Campionatul National de Barista 2017

30.03.2017 – Sala Coloanelor/Arcub Gabroveni 10’00 – Art bar (proba Latte Art Championship) 11’00 – National Ibrick Championship 14-18 – Brewers Cup (Compulsory round) 14-18 – Spirits Bar (proba Coffee in good spirits) 15-15’30 – Prezentare Ibrick (Ecaterina Szasz) 16 – anuntare castigator campionatul national de Ibrick 16-17 – demonstratie latte art UM PAUL (campion…

Finalistii World Barista Championship si Brewers Cup

Dupa doua zile de competitii, avem si finalistii celor doua competitii: WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP (ordinea este aleatoare, dar asa vor concura in finala) 1. Paul Copaceanu 2. Roxana Runcan 3. Arhip Anca 4. Iulian Pavel 5. Claudiu Stavrica 6. Rucsanu Mario   WORLD BREWERS CUP (ordinea este aleatoare, dar asa vor concura in finala) 1.…