Intai a fost anuntarea oraselor ce vor gazdui regionalele pentru Campionatul National de Barista al Romaniei. Apoi, dupa o scurta perioada, a urmat articolul in care anuntam ca regionala din Cluj (si implicit si restul) este in pericol de a nu se desfasura din lipsa fondurilor si a retragerii unor sponsori. Iar astazi, SCAE Romania anunta oficial ca toate etapele regionale din actuala editie a Campionatul National de Barista se anuleaza.
Este o veste foarte trista. Regionalele astea aveau multe avantaje pentru participanti si mai ales pentru cei ce se calificau in finalele nationale. Competitiile, chiar organizate in locuri mai putin ideale si cu unele deficiente ce puteau fi trecute cu vederea, erau o experienta greu reproductibila. Era ocazia perfecta pentru un barista sa isi “vada” nivelul si sa isi imbunatateasca rutina. Fara acel feed-back ce este acordat de jurati la sfarsitul competitiilor, un barista nu poate sti sigur daca tot ce face si tot ce spune este suficient pentru a se califica/castiga o competitie majora.
Si mai este o parte negativa: pentru ca o “excursie” de 5 zile in Bucuresti este destul de costisitoare, imi este teama ca marea majoritate a celor ce ar fi participat la regionale, nu vor mai veni la finale. Partea buna ar fi ca totusi cei ce vor decide sa participe, vor face tot posibilul ca prezentarea si produsele executate sa fie la un nivel ridicat.
Vom vedea ce se va intampla in acest an si la final poate vor fi trase niste concluzii care sa ajute comunitatea de barista si comunitatea de cafea de specialitate din Romania sa progreseze.
One thought on “Campionatul National de Barista 2016 – regionale anulate”