Acest articol apartine categoriei: Stiri si a fost scris in 2 June 2016

barista-hustle-superlatives
Pana in momentul in care Maxwell Colonna Dashwood va lansa capsulele compatibile cu Nespresso, capsule in care vom regasi cafea proaspat prajita si de o calitate superioara (3 trepte: Foundation, Discovery, Rare), un alt “mogul” al domeniului lanseaza un produs pe piata.
Matt Perger, cel care anunta ca in curand baristii (cel putin o mare parte din ei) vor putea fi inlocuiti de masini, lanseaza un serviciu de subscriptie, cu ce altceva decat cafea. Si nu orice cafea, ci cu cele mai cele cafele. Si aici intervine problema. Sau problemele. Pentru ca in acest moment, un pachetel de 60 de grame, costa 18$ (include si transportul). Asta duce pretul pe kilogram la 300 dolari, undeva la 1200 lei. Tinand cont ca preturi asa mari gasesti doar la cafeaua din Panama (si unele Ninety Plus), de exemplu in State Geisha costa 900 de lei (plus transport) iar in Romania costa 800 lei (plus transport), te intrebi cam ce o fi in pachetelele alea.
Practic, doritorii vor cumpara ceva scump si nici nu vor sti ce vor cumpara. pentru ca la sfarsitul lui Iunie, cand se termina cumva ‘prima runda’, se va sti ce cafea a fost aleasa. Practic, oamenii il vor imprumuta pe Matt cu niste mii sau zeci de mii de euro, iar acesta la un moment dat o sa le trimita o pungulita cu 60 de grame. Chiar daca va avea cafele super scumpe, atunci cand cumperi 100 kg de Nekisse, cu siguranta nu o sa o cumpere la pretul de lista. Va avea succes? Probabil ca da. E unul din cei ce pot influenta piata de cafea de specialitate la nivel global si probabil ca de aceea foarte multa lume o sa comande. Cel putin o data.
Inclusiv subsemnatul 🙂 Mi-au trebuit 5 ore sa scriu acest articol, pana am ajuns la finalul lui, tot lotul de cafea a fost cumparat SOLD OUT. Minunat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *