In ordinea intrarii in concurs (semifinala): 1. Bogdan Seica – Kups 2. Vlad Stoica – Origo 3. Adrian Bularca 4. Calin Fenesan 5. Marius Nica – Narcoffee 6. Anca Nichifor – Origo 7. Ionut Pop – Meron 8. Alexandru Niculae – Bob Coffee Lab 9. Andra Malaescu – Meron 10. Andreea Cristina Pop – Meron…
Campionatul national de barista 2019 – Fotografii Barista Championship
In ordinea intrarii in concurs (semifinala) 1. Bianca Ganea – Origo 2. Vicu Buga 3. Marian Spiridon – Trofic 4. Miruna Tudose – Origo 5. Paul Copaceanu – Level Up Coffee Shop 6. Andrei Dragu – Origo 7. Delia Avram – Meron 8. Cristina Ioana Pasalau – Bob Coffee Lab 9. Daniel Flontas – Statia…
Technivorm Moccamaster Review
Deseori sunt intrebat “cum sa imi prepar o cafea buna acasa”. Raspunsul nu este simplu deloc. Pentru ca nu este unul singur. Asa cum unii prefera sa isi cumpere cafeaua de la aparatele de vending din statia de autobuz, altii stau la coada la coffee shop-ul preferat pentru a consuma un flat white. Sigur, pentru…
Coffee news 18
Pentru ca au ajuns la incredibila varsta de 90 de ani, La Marzocco a anuntat nou model: La Marzocco KB90. Cea mai mare inovatie este faptul ca portfiltrul se introduce din fata, fara miscarea de rotatie/blocare in grup, intalnita la restul modelelor. Mie imi este frica de acel mecanism de prindere/desfacere. Mai ales ca un…
Social media versus Specialty Coffee Shops
In ultimii doi-trei ani de zile, ca urmare a exploziei de cafenele din Bucuresti dar si din tara, subiectul “tu cu cine faci social media?” a fost destul de prezent in discutiile dintre antreprenori. Noul val de business-uri (plus inca unul ce va veni odata cu finalizarea proiectelor din Startup Nation) deschide posibilitati multiple de…
Fortuna Meridian Specialty Coffee
Pe la jumatatea lunii decembrie am primit din partea celor de la Fortuna Cafea, un pachet in care se afla noul lor sortiment ce urma sa apara pe rafturi: Meridian Specialty. Si in continuare va voi spune cate ceva despre acest produs. Meridian Specialty este un produs nou în categoria cafea prăjită boabe și măcinată.…
Ce cafenele s-au deschis in 2019 in Bucuresti
In ordinea datei de deschidere (soft opening sau oficial). Apasand pe logo-ul locatiei dorite, veti afla toate detaliile in pagina special dedicata. Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2012 in Bucuresti! Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2014 in Bucuresti! Vezi aici Ce cafenele s-au deschis in anul 2015 in Bucuresti!…