Acaia Portafilter Dosing Cup

Anul trecut prin aprilie, Acaia, producatorul celor mai cunoscute cantare smart din lume, a prezentat un accesoriu care promitea rezolvarea unor probleme ce apareau in prepararea cafelelor, acasa sau in shop-uri specializate. L-au numit Acaia Portafilter Dosing Cup. Din pacare pentru ei, nu au fost nici primii pe zona asta si nici cei mai inspirati…

Coffee news 20

Pentru ca au fost campionatele mondiale de barista in Berlin, inca o data FELICITARI DANIEL HORBAT !!! pentru victoria la Cup Tasting Championship si felicitari si reprezentantilor Romaniei la aceste competitii, s-a aflat si urmatoarea destinatie a 4 campionate viitoare: Varsovia. Polonia intra in clubul oraselor care ‘primesc’ ceva de la World Coffee Events pentru…

Asa NU: George Butunoiu – Restocracy.ro

Data viitoare cand mai cititi o recenzie pe site-ul Restrocracy.ro sa tineti minte faza asta. In data de 29 mai 2018 consultantul George Butunoiu publica o intamplare de “ieri” de la o cafenea de pe Calea Victoriei. La vremea respectiva am dorit sa dezvolt subiectul insa cumva l-am ratat. Cumva nici nu a fost nevoie…

Coffee news 19

Campionatul national de barista continua cu finalele pentru World Cup Tasting, World Latte Art si World Coffee in Good Spirits. Data limita de inscriere este 14 aprilie iar totul se desfasoara intre 12-14 mai. Nu uitati ca trebuie sa fiti membru SCA pentru a putea participa la aceste competitii. Daca dupa acele zile pline cu…

HORECA INSIGHT: HORECA NEXT LEVEL BEVERAGE TRENDS 2019

Ca sa va aduceti aminte despre impresia lasata de evenimentul de anul trecut, cititi tot articolul aici. O sa preiau cateva idei de atunci si o sa le compar cu ce s-a intamplat in acest an, ca sa trageti singuri concluziile. la Intercontinental, a fost suficient loc pentru doua standuri cu cafea, 3 cu vin,…

Campionatul national de barista 2019 – Fotografii Brewers Cup

In ordinea intrarii in concurs (semifinala): 1. Bogdan Seica – Kups 2. Vlad Stoica – Origo 3. Adrian Bularca 4. Calin Fenesan 5. Marius Nica – Narcoffee 6. Anca Nichifor – Origo 7. Ionut Pop – Meron 8. Alexandru Niculae – Bob Coffee Lab 9. Andra Malaescu – Meron 10. Andreea Cristina Pop – Meron…