• Colin Harmon deschide un an (27 ianuarie) ce se anunta interesant, invitat fiind de Barista School. Detaliile se vor regasi pe aceasta pagina.
  •  

  • Continuam cu Maxwell Colonna Dashwood, invitat de catre Panda Bandit Specialty Coffee (30 ianuarie) sa tina o prezentare cu numele de Automation & Grinding. Evenimentul cu toate detaliile in gasiti aici, costa 22 de euro.
  •  

  • Se pare ca exista totusi un interes pentru competitia de ibric asa ca SCA Romania anunta Campionatul National de Ibric ce se va desfasura in 10-11 februarie. Anuntul si update-uri gasiti pe aceasta pagina
  •  

  • Primarul Timisoarei o forteaza in continuare cu familia Illy. Dupa ce l-a facut cetatean de onoare acum cativa ani pe Francesco Illy, acum se apuca sa ii faca si o cafenea muzeu. Ideea e buna, dar oarecum amuzanta. Zona in care se afla nu pare prea primitoare cu turistii (vezi imaginea asta) iar cei 200.000 de euro pe care primaria doreste sa ii investeasca in acest proiect presimt ca nu vor ajunge nici pentru primele doua studii de fezabilitate. Ma rog, asociind Illy, poate spera la o finantarea a italienilor, ceea ce ar mai aduce niste puncte procentuale la sansa ca acest proiect chiar sa devina realitate.
  •  

  • Atat de penibil este acest articol incat nu o sa spun nimic despre el. Iar acest articol il urmeaza indeaproape
  •  

  • O cititoare a blogului mi-a recomandat filmul Coffee with Ana. Recunosc ca nu ma dau in vant dupa filmele romantice, dar daca nu va deranjeaza 2 euro (sau gratis daca fentati Amazon sa creada ca nu sunteti din Romania) si aeti o ora la dispozitie, poate va place.
  •  

  • Si mai e un curios ce cauta filme cu producatori de cafea din Columbia. Nu l-a gasit pe cel cautat, dar cineva a venit cu o alta recomandare. TPU FTW!
  •  

  • Starbucks devine cel de-al treilea mare jucator pe piata de cafea din Irlanda. Iar la noi, fac angajari de barista cu salariul de 2.000 de lei.
  •  

  • Un articol bun despre cafeaua decofeinizata, daca facem abstractie de titlul de clickbait.
  •  

  • Un articol despre metodele alternative de preparare a cafelei, ce isi pierd din farmec/utilizare in locatiile din statele unite, in favoarea echipamentelor automatizate. Pentru ca clientul nu e dispus sa astepte 5 minute pentru un V60.
  •  

  • In cadrul London Coffee Festival 2018, va avea loc o noua editie de Coffee Masters. Daca nu va deranjeaza sa castigati 5000 de lire, inca va puteti inscrie pana pe 1 februarie.
  •  

  • A fost share-uit la greu, il pun si eu aici pentru eternitate: Meseria de barista. Tu știi cine îți face cafeaua? Șase povești faine despre un job pe val
  •  

  • Si daca scandalul #meetoo credeati ca nu se ba regasi si in coffee related news, va inselati: fondatorul Four Barrel Coffee este acuzat de abuz sexual. Da, e frumos sa vorbesti despre geishe si fair trade dar daca bagi mana in gat angajatelor si le obligi sa faca niste chestii impotriva vointei lor, nu mai poti spera decat la niste colegi calmi de celula.
  • Related Post

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *