Coffee news 5

Am tot strans in ‘draft’ link-uri pana am ajuns la monstruozitatea asta de articol.

  • In Peru s-a desfasurat prima competitie locala a Cup of Excellence. Din cele 35 de cafele inscrise, au fost 5 loturi cu scoruri peste 90 de puncte !!! Licitatia pentru ele se va desfasura pe 25 octombrie
  •  

  • Si ca sa arate lumii ca nici ei nu sunt mai prejos, fermierii din Columbia au trimis cafele atat de bune la competitia lor nationala de Cup of Excellence, incat au avut sase loturi cu scoruri de peste 90 de puncte. Pe 7 noiembrie se pot cumpara in cadrul licitatiei oficiale.
  •  

  • Pentru cei ce vor ajunge la HOST 2017 si nu se vor satura de cafeaua din expozitie, Lavazza a deschis o cafenea in centrul orasului Milano. Cu cafea proaspat prajita si preprarata la echipamente specifice cafenelelor third wave. Eu de abia astept sa ajung pe acolo, am fost mai mult decat dezamagit de experientele ‘traditionale’ in Italia (in ceea ce priveste cafeaua)
  •  

  • Am baut de cateva ori cafea din Yemen. Si chiar m-am bucurat de o cafea buna, preparata la ibric. The Yemen Trilogy sunt aproximativ 340 de grame de cafea, impartite in 3 cutiute – cate una pentru fiecare regiune producatoare, care va vor costa 160$. Tinand cont de “preturile pietei” consider ca asta e un pret ‘normal’
  •  

  • V-am spus sa “Nu faceti update la iOS 11“. In principal pentru ca aplicatia celor de la VST, Coffee Tools, nu era updatata la sistemul pe 64bits si respectivii, din schimbul de mailuri initial, nu aveau de gand sa faca ceva. Noi trebuia sa cumparam o alta versiune a aplicatiei care ‘mergea sigur’. Intre timp, probabil in urma feedback-ului primit, s-au gandit ca totusi nu e o perioada foarte buna sa isi faca reclama negativa. Asa ca au modificat ceva prin liniile de cod si aplicatia merge si pe ultimele versiuni de soft. Mda, felicitari!
  •  

  • Exista o tara, Germania, unde colectarea taxelor e atat de stricta, incat niste functionari au dorit sa incaseze taxe de la companiile ce ofereau angajatilor si clientilor, cafea si croissanti, pe motiv ca acela era mic dejun gratuit. Si nu va ganditi ca era o suma modica. Trebuiau sa plateasca 1,5 euro pe zi pentru fiecare angajat, pentru o perioada de 3 ani. Noroc cu un judecator care nu a fost de acord. Si asta doar pentru ca acel foietaj nu era uns cu unt sau alte branzeturi!!!
  •  

  • Third Wave Water si-au facut rost de minim 100.000 de dolari prin participarea la emisiunea Shark Tank. Daca nu stiti cine sunt oamenii si ce anume vand in pliculetele alea, cautati pe youtube sau pe site-ul preferat de streaming episodul numarul 3 din sezonul 9, de la minutul 25.
  •  

  • Foarte multi barista isi doresc sa ajunga (si sa ramana pe o perioada mai mica sau mai mare) intr-o tara producatoare de cafea. Dupa ce vor citi acest reportaj din Uganda, cred ca se vor razgandi. Informatia ca 100% din cei intervievati au avut malarie, e teribila. Pentru ca in acel articol exista un infografic care e la o rezolutie mica, apasati pe fotografia alaturata sa vedeti originalul
  •  

  • “My body would start to twitch at around 5 a.m. I’d remain in bed until 6, but then it was on. I would bound to the kitchen, grind the beans, set up the pour-over, and anxiously wait for the water to boil. Those days, I drank coffee like I used to snort coke. But then, like all good drugs, it stopped working. It no longer got me high. Instead, I became scared, anxious, scattered.” – Coffee is my cocaine
  •  

  • Cafenelele independente din Dublin (in principal) sunt in pericol. Ascensiunea Starbucks in Irlanda este ingrijoratoare. Inca nu am auzit ca 3FE sa fi dat cafea gratis clientilor, dar as dori sa nu se ajunga acolo.
  • Si tot despre Starbucks: au decis sa isi inchida magazinul online. pentru a creste calitatea serviciilor din offline. Si probabil ca daca omul a intrat sa isi cumpere o punga de cafea “blonde roast” isi va lua si un triple caramel latte non fat extra dry pentru drumul de intoarcere.
  •  

  • Tot despre o ascensiune: Narcoffee Roasters dupa ce au deschis cafeneaua din bucuresti, nu au stat sa se odihneasca. S-au dus pana in Praga si au inaugurat o noua locatie. Din cate stiu eu, e primul coffee shop local cu extindere pe piata externa. Sa speram ca nu si ultimul, mai ales ca in articol se specifica ceva si de a doua locatie francizata tot in Praga. Bafta maxima baieti!
  •  

  • O chestie la care m-am gandit si eu de cateva ori: pahare personalizate cu lucrari de arta. Coffee 2 Go Romania sunt initiatorii acestui proiect frumos ce va insenina ziua multor clienti si sa speram ca va promova arta contemporana locala.
  •