Coffee news #11

Colin Harmon deschide un an (27 ianuarie) ce se anunta interesant, invitat fiind de Barista School. Detaliile se vor regasi pe aceasta pagina.   Continuam cu Maxwell Colonna Dashwood, invitat de catre Panda Bandit Specialty Coffee (30 ianuarie) sa tina o prezentare cu numele de Automation & Grinding. Evenimentul cu toate detaliile in gasiti aici, … Continue reading Coffee news #11

Nu suntem departe!

Vin dupa cateva zile petrecute intr-un oras ce o sa organizeze World Barista Championship in 2016, Dublin. Avand aceasta informatie in cap, inainte de plecare, am inceput sa caut cafenele ce ar merita o vizita. Mi-am facut frumos o lista cu vreo 10 locatii, iar primul lucru cand am facut rost de o harta, a … Continue reading Nu suntem departe!

World Barista Champion 2013 este Pete Licata – USA

Ceva se intampla atunci cand te uiti la un eveniment in direct. Chiar daca e intr-o tara atat de indepartata cum este Australia. Cumva, prin intermediul imaginilor, se transmite totusi pasiunea, tensiunea si agitatia competitiei. Datorita diferentei de fus orar, mi-a fost foarte greu sa ii urmaresc pe toti competitorii in direct. Acasa si la … Continue reading World Barista Champion 2013 este Pete Licata – USA

Finala World Barista Championship 2013

Poate veti fi surprinsi cand o sa cititi lista celor 6 finalisti pentru World Barista Championship: Francesco Sanapo – Italia Matthew Perger – Australia William Hernandez – El Salvador Pete Licata – USA Nick Clark – Noua Zeelanda Colin Harmon – Irlanda