Costa Rica isi cumpara cafea din Peru

Dupa ce Columbia anunta ca o sa cumpere aproape 100.000 de saci din Peru, Costa Rica, o alta tara producatoare de cafea, este nevoita la randul ei sa apeleze la importuri. Astfel, au fost importati 150.000 de saci din Mexic si din Peru, pentru a suplimenta cererea interna, cauzele ‘lipsei’ fiind asemanatoare: schimbarile climatice au…

Starbucks nu mai vrea sa recicleze.

Daca sunt un producator de masini foarte cunoscut si popular, iar la un moment dat anunt ca in maxim 7 ani voi fabrica minim 25% din masini avand propulsie electrica, voi avea o expunere imensa in media, plus ma vor iubi toate asociatiile ecologiste din lume. Voi fi dat drept exemplu, concurenta ar incepe si…

Acrilamida din cafea, periculoasa sau nu?

Ca orice ziarist respectat din Romania, cand iti ajunge o stire despre cancer in fata ochilor, te gandesti ca e ‘ziua ta’. Cum engleza pe care o stii nu te ajuta prea mult, folosesti google translate ca sa traduci articolele initiale. Cum traducerea nu este perfecta si macar sa iti dai seama ca unele expresii…

Starbucks renunta la gandaci

Prima stire: Acum o luna, au aparut primele stiri cum ca Starbucks foloseste un colorant ‘natural’ obtinut dintr-un gandac pentru 2 bauturi si 4 sortimente de prajituri. Daca ati baut Strawberries Frappuccino sau ati mancat o prajiturica ce avea o glazura sau umplutura roz, sansele sa fi ‘gustat’ un pic din gandacul ala pisat sunt…

WORLD AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2012

Daca pe meleagurile noastre, Aeropress-ul este considerat ori o unealta a initiatilor in cafea (de catre cunoscatori) ori o seringa mai mare cu care cineva se face ca prepara cafeaua (de catre chibiti), altii fac campionate mondiale. Imbucurator este faptul ca printre participanti sunt si fete, competitiile in care sunt prezenti doar baieti, tinzand rapid…

Espresso Magia by Doncafe

Strauss Romania are doua promotii interesante din punct de vederea al marketingului. Una se axeaza pe omul normal, care isi cumpara cafeaua din supermarket sau din magazine de cartier, sub numele “Angajam 5 degustatori de cafea”. Cealalta se axeaza pe consumatorii cu bani mai multi in buzunare (sau care dau impresia ca au mai multi…

Julius Meinl Pasion de Brasil

Julius Meinl Pasion de Brasil este cafeaua pregatita special de Julius Meinl pentru SCAE World of Coffee 2012 din Viena. Este single origin, evident Brazilia, pregatita de Carmo Estate, o ferma condusa de o familia Junqueira de cinci generatii, 100% arabica si detine si certificare UTZ. Sper sa pot gusta aceasta cafea ce se lauda cu…